石家莊市生活必需品市場監測周分析

            2019-08-20 18:53 來源:未知 作者:石家莊生活網
            石家莊市生活必需品市場監測周分析

            據我市生活必需品市場監測數據顯示,上周(2019年8月12日-2019年8月18日)我市主要生活必需品市場總體運行平穩。
             
            88種商品價格上漲,占50.0%,53種商品價格下跌,占30.11%,23種商品價格持平,占13.07%,12種商品無價格數據,占6.82%。其中,漲幅超過40%的有1種,占0.57%,漲幅在30%-40%之間的有0種,占0.0%,漲幅在20%-30%之間的有3種,占1.7%,漲幅在10%-20%之間的有14種,占7.95%,漲幅低于10%的有70種,占39.77%。具體情況如下:
             
            一、糧食類零售均價基本穩定。糧食類零售均價6.64元/公斤,周環比上漲2.15%。其中,小包裝大米7.18元/公斤,周環比上漲2.72%;小包裝面粉5.38元/公斤,周環比上漲0.56%。目前糧油市場供應充足,預計后期糧食價格將以小幅波動為主。
             
            二、桶裝食用油零售均價平穩運行。桶裝食用油零售均價17.06元/升,周環比上漲0.59%。其中,大豆油零售價格本周為12.07元/升,周環比上漲0.33%;花生油零售價格24.94元/升,周環比上漲1.3%;調和油零售價格本周為14.42元/升,周環比上漲1.41%。目前我市糧油市場供應穩定,市場供需平衡。加之各大商場、超市促銷活動不斷,食用油價格呈現小幅波動,預計未來桶裝食用油零售價格會繼續保持穩定。
             
            三、豬肉零售均價小幅上漲。豬肉零售均價為34.54元/公斤,周環比上漲6.24%。由于生豬生產周期和非洲豬瘟疫情疊加影響,今年的生豬生產和市場供應形勢非常嚴峻,豬肉供應是近十年最緊張的時期。據監測顯示,豬肉批發價格從3月中旬開始上漲明顯,河北出現豬瘟較晚,目前正處在重點預防和防范階段,隨著大中專院校相繼開學,肉類需求增加,預計后期豬肉零售價格將保持平穩震蕩上行的走勢。
             
            四、雞蛋的零售均價環比上漲。雞蛋零售均價11.09元/公斤,周環比上漲3.64%。上周雞蛋價格出現小幅上漲,隨著各類院校相繼開學加之食品企業陸續開展中秋節備貨,市場需求量增加,預計后期我市雞蛋價格將呈現上漲趨勢。
             
            五、蔬菜批發均價環比上漲。蔬菜平均批發價格3.21元/公斤,周環比上漲7.72%。在受監測的18種蔬菜中,6種蔬菜價格下降,12種蔬菜價格上漲。本周蔬菜價格整體較平穩,葉菜類蔬菜出現了不同程度的上漲,其中上漲幅度較大的蔬菜為苦瓜、生菜和黃瓜等。目前蔬菜呈季節性下降趨勢,蔬菜生產進入有利的生長環境,蔬菜種植方面的運輸費、生產資料、人工等成本相對減少,促使蔬菜價格持續低位運行。預計后期蔬菜的價格會穩中有升。
             
             
            六、水果批發均價與上周持平。水果平均批發價格3.6元/公斤,與上周持平。其中蘋果7.3元/公斤,與上周持平;香蕉3.8元/公斤,與上周持平;梨2.05元/公斤,周環比上漲10.81%,西瓜1.3元/公斤,周環比下降7.14%。今年上半年蘋果、梨水果價格一直居高不下。原因是去年受主產區大范圍凍害影響,產量減少,導致商戶庫存量大幅下滑,拉高了蘋果和梨的價格。進入7月份,山西、陜西等地的早熟嘎啦蘋果、辛集市的藤木蘋果及趙縣的黃冠梨陸續上市,同時本地應季水果如葡萄、桃、洋香瓜、油桃逐漸成熟,進入上市旺季,預計后期水果價格仍有較大的下降空間。
             
            七、奶制品零售均價基本穩定。上周全市奶制品零售均價128.62元/公斤,周環比下降1.29%。其中:酸奶17.01元/公斤,周環比上漲0.18%;國外品牌嬰幼兒奶粉219.54元/公斤,周環比下降1.45%;國產品牌嬰幼兒奶粉186.56元/公斤,周環比上漲0.1%;成人奶粉91.36元/公斤,周環比下降4.45%。上周我市奶制品市場供應穩定,市場供需平衡,各大經銷商促銷活動多樣。預計后期奶制品價格將會平穩運行。

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