石家莊:碗筷到底要用多久就要換

            2019-08-19 08:41 來源:未知 作者:admin
            石家莊:碗筷到底要用多久就要換
             
              生活中總是有一些小事情,可是如果不注意這些小事情會給你的生活帶來不必要的麻煩和煩惱,因此一定要特別的重視。例如碗筷,用段時間后就要換,那筷子要用多久換呢?石家莊生活網的朋友們來給你揭秘。
             
              要知道每次吃飯,碗筷都是直接和食物以及口舌接觸的東西,它們的干凈衛生非常重要。用過的碗筷不要放置超過4個小時,否則細菌將大量滋生,最好是及早清洗干凈。碗筷還要注意保持干燥防止發霉,并且定期更換。筷子使用太久會影響健康,一般建議最好半年內更換一次。當然詳細更換時間還是得根據筷子具體情況,比如有的筷子質量不過關,或者平時在洗筷子及保存筷子時不當,導致筷子加速發霉變質,那就只得提早更換了。所以,最好每天應仔細觀察筷子,一旦發現表面有斑點,特別是霉斑,說明已發霉變質,應趕緊更換。筷子使用時間越長,檢出的菌落總數越高。除金屬筷子外,木質、竹質等筷子都會在表面形成細小凹槽,容易殘留細菌和清潔劑,建議半年定期更換。超期使用的家用筷子危害很大,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥柜內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。
             
              生活中建議使用竹筷或是木筷,竹筷子無毒無害,很環保,價格也很便宜,可謂首選。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。木筷子是見得最多的,其品種較多,紅木、楠木、棗木、冬青木,皆可制筷,而質地堅硬的烏木筷身價最高。但竹筷、木筷比較容易感染微生物和細菌,所以應該注意經常消毒,保持清潔。漆筷美麗外表下存在很多健康隱患,涂料中的重金屬鉛及有機溶劑苯等物質具有致癌性,筷子上的涂料一旦脫落,隨食物進入人體,會危害人的健康。塑料筷子不但便宜,而且顏色鮮艷,款式多樣,花花綠綠的讓人賞心悅目。但塑料筷子的質感比較脆,受熱之后容易變形、熔化,產生對身體有害的物質,是非常不建議使用的。

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