幾道家常菜開胃好吃,超級好吃

            2019-09-23 16:08 來源:未知 作者:石家莊生活網1
            幾道家常菜開胃好吃,超級好吃





            蒜苗炒香腸

            材料:香腸250克、蒜苗350克、辣椒10克、姜2克

            做法:

            1.香腸溫水洗凈45度切片,蒜苗洗凈,根部45度切,葉子2cm,蒜切末,姜切末。

            2.干凈的鍋預熱倒油,油熱后倒入香腸蒜根部輕微翻炒,放蒜子姜,辣椒,加鹽味精少許醬油胡椒粉。

            3.蒜根部熟了放入蒜苗,加30ml水滋潤鍋,水干起鍋!


            黃瓜炒蝦仁

            食材:蝦仁,黃瓜,蛋清,鹽,白砂糖,白酒,食用油,

            做法

            1、黃瓜去皮切丁,切好黃瓜和蝦仁同放在盤子里。

            2、加入鹽,微量白砂糖,7-8滴白酒,打入蛋清,放置15分鐘。

            3、鍋加油,黃瓜下鍋翻炒,不用加入任何調料,可加入適量開水。

            4、待蝦仁炒熟就可以出鍋了。


            香辣魚塊

            食材:豆瓣辣醬,活魚(鰱魚),蒜瓣,蔥姜,生抽,老抽,鹽,料酒,白糖,白胡椒粉,香菜

            做法

            1、蒜瓣剝好,姜切片,蔥切蔥花。魚整理好切塊,稍稍放一點鹽,抓勻腌一小會兒可以。

            2、鍋中放適量油,爆香姜片,下魚塊,一面煎好,翻面,兩面煎到焦黃。生抽適量,老抽一點點就好,料酒可以多點,放蒜瓣。

            3、晃下鍋子就好,讓湯汁均勻到魚塊就好,不要翻炒蓋上鍋蓋大火燜煮5分鐘,打開鍋蓋放適量辣醬,一點點白糖提味兒。

            4、讓辣醬盡量均勻到魚塊,蓋上鍋蓋燜煮2-3分鐘入味即可。


            水煮牛蛙

            材料主料:牛蛙350克,輔料:生菜150克,調料:大蔥10克,白皮大蒜10克,姜5克,干紅辣椒5克,料酒15克,鹽4克,醬油15克,雞精2克

            做法

            1.先將牛蛙洗剝趕緊,剁好;

            2.牛蛙再用香辣粉拌勻,腌放15分鐘;

            3.把牛蛙放熱油鍋內煸炒至玉白色盛出;

            4.繼續放油,然后放蔥、姜、蒜頭、尖紅辣椒、香辣粉炒出香味;

            5.加一大碗水,再放入煸好的牛蛙;

            6.依次放料酒、鹽、醬油,等快熟時;

            7.放入生菜葉,加點雞精即可出鍋。

            上一篇:推薦幾道鮮香四溢的家常菜        下一篇:沒有了

            上一篇:推薦幾道鮮香四溢的家常菜

            下一篇:沒有了

            熱門搜索
            双色球基本走势图

                                王者荣耀芈月被× 欢乐生肖全天稳定计划 二人斗地主游戏在线玩 百变计划人工 华兴娱乐复兴中华 球深比分网即时比分007 爱乐游戏平台 冰球突破赢钱技巧 王者荣耀女英雄cos诱惑 球探即时比分电脑版