糖友可以長期吃“湯泡飯”嗎?

            2019-10-08 15:21 來源:未知 作者:石家莊生活網1
            糖友可以長期吃“湯泡飯”嗎?

            現實生活中,很多牙口不太好的人選擇長期吃湯泡飯,只要身體健康,問題不是很大。但是對于飲食方面有很多禁忌的糖尿病患者來說,湯泡飯不是一個很好的選擇。還有一些糖友則是純粹想讓吃飯這件事更加簡單化,從而選擇湯泡飯。

            卻不知道湯泡飯這種行為對于糖友來說其實是不可取的,糖友如果這么做了容易影響餐后血糖的波動。

            糖友可以長期吃“湯泡飯”嗎?

             

            為什么湯泡飯對血糖不利?

            1、如果是排骨湯或者肉湯的湯泡飯,這種不是很清淡的湯品,是不利于控制油脂鹽分的攝取的,是很容易導致糖友出現腸胃疾病。

            2、有些人選擇用白開水泡飯,這樣既軟化了飯粒,還不會過于油膩。但是,如果用白開水泡飯會讓飯的口感變得沒有味道,這樣吃完飯后的飽腹感會減弱,更容易讓自己繼續攝取一些口味比較重的食物,反而容易鹽分超標。

            糖友可以長期吃“湯泡飯”嗎?

             

            同時湯泡飯容易對消化不好的糖友造成腸胃負擔,雖然湯泡飯看起來容易進食消化,但是在將食物泡軟后進食飯身體會讓很多米飯沒有通過充分的咀嚼就被送入腸胃中,就容易導致腸胃的負擔加重,進而導致消化不良以及其他腸胃不適的癥狀。

            而且主食中含有大量的淀粉,吃飯太快,會使食物未得到充分的咀嚼,口腔中淀粉酶未能發揮作用,食物只能在胃部依靠胰腺分泌淀粉酶來消化,導致糖分吸收延時,并且大量糖分涌到血液中,使胰島素分泌不足,導致血糖迅速上升,同時胰腺分泌淀粉酶又加重了胰腺負擔,加重糖尿病病情。


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